WIJNEN
ITALIAANSE TOPWIJNEN VAN FEDUZZI
Feduzzi heeft een bijzonder assortiment Italiaanse wijnen. De wijnen zijn afkomstig van de wat kleinere wijnboer, waar de wijnen met passie, liefde en jaren lange ervaring worden geproduceerd.
Speciaal voor Feduzzi heeft de befaamde wijnexpert Huib Brand, van Brand-wijnimport uit Leiden, een bijzonder assortiment Italiaanse wijntoppers samengesteld. |
|||
ITALIE: HET LAND VAN DE WIJNEN:
Italië is het grootste wijnland in de wereld en de verscheidenheid aan wijnen is enorm. Waar in Frankrijk slechts ruwweg de helft van het oppervlak in aanmerking komt voor wijnbouw, brengt Italië wijnen voort van de Alpen tot en met Sicilië. Bijzondere wijnen van zeer uiteenlopende karakters, terreinen en klimaten. Bovendien komen de meeste wijnen voort uit druivensoorten die elders niet of nauwlijks zijn aangeplant.
De “nieuwe” wijnlanden proberen steevast een bestaande succesformule te imiteren en Franse wijnen te kopiëren door gebruik te maken van dezelfde druivensoorten, met name Chardonnay, Cabernet en Merlot.
Italië beschikt over een heel arsenaal inheemse druivenrassen, waarvan Sangiovese (Chianti, Brunello e.d.) en Nebbiolo (Barolo, Barbaresco c.s.) de bekenste zijn. In al hun variatie zijn de wijnen kenmerkend voor het deel van Italië waar ze vandaan kome
|
WIJNEN VAN DE SPECIALISTHet kost de nodige inspanning om in al deze herkomstgebieden de mooiste wijnen en beste producenten te vinden. Feduzzi en u profiteert van de kennis, de ervaring en de vele contacten en relaties die Huib Brand de afgelopen 25 jaar in dit prachtige land heeft opgedaan.
Huib Brand is daarnaast welbekend als wijnschrijver in NRC Handelsblad, Het Parool en talrijke tijdschriften.
Over Italiaanse wijnen heeft hij meer geschreven dan wie dan ook in Nederland. Zijn boek over wijnen van Toscane is na 10 jaar niet meer in alle opzichten up to date (en alleen nog sporadisch verkrijgbaar), maar nog altijd niet geëvenaard in volledigheid en nauwkeurigheid. Een mooi verslag over een van zijn wijnreizen en het visiteren van de diverse wijnboeren kan je lezen op zijn website.
|
||
